Feine Gaumenfreuden – in Ihrem Restaurant in Hinterzarten

Willkommen in Ihrem Restaurant in Hinterzarten: Im Hotel Reppert zeigt sich auf den Tellern und in den Gläsern, dass der Schwarzwald zu einer der schönsten und interessantesten Regionen Deutschlands zählt. Denn dem Vorbild der Natur folgen wir in unserer Küche. Hier geht es um vielfältige, aromareiche Zutaten. Und um regionale und saisonale Lebensmittel.


Die Reppert-Küche – kreativ und ausgewogen

Küchenchef Dusan Hrebecky und sein Team stehen für eine einfallsreiche und herrlich unbeschwerte Küche. Serviert wird unsere „Cuisine Vitale“ – leicht, regional, aber auch mit mediterranem Einschlag. Mit Blick für jedes frische Detail, damit aus guten Dingen und kulinarischen Ideen echte Köstlichkeiten für Sie werden.
Ein Schwerpunkt bildet dabei die feine badische Küche: Wir sind Mitglied der Naturparkwirte des Schwarzwaldes und beziehen viele regionale Produkte von heimischen Bauern, Käsereien und Metzgereien. Die Auswahl badischer Weine von hiesigen preisgekrönten Winzern ist selbstverständlich.

Außerdem sind wir bei "Schmeck den Süden. Baden-Württemberg" klassifiziert und gehören damit zur landesweiten Vereinigung regional arbeitender Restaurants. In diesem Sinne setzen wir im Reppert in Hinterzarten den Standard für vertrauensvollen regionalen Genuss aus dem Schwarzwald.
Zimmer und Suiten im Wellnesshotel Reppert in Hinterzarten


ZIMMER &
ARRANGEMENTS

Gehen Sie auf Rundreise und entdecken Sie die Hotelzimmer, Suiten und Angebote für Ihren Traumurlaub in Hinterzarten im Schwarzwald.

Zimmer
Arrangements
Wellness & Spa im Wellnesshotel Reppert erleben


WELLNESS &
SPA IM REPPERT

✔  1.000 m² Wasser- & Wellnesswelt
✔  Vielfältige Anwendungen & Kosmetik
✔  Ausgezeichnet im Relax Guide 2017

Zum Wellnessbereich
Angebote
Schwarzwald Aktiv


AKTIV
IM SCHWARZWALD

Auf in die Natur! Erleben Sie eine einmalige Natur und Landschaft. Werden Sie aktiv und erleben Sie den Schwarzwald von seiner schönsten Seite.

Aktivitäten
Kultur & Genuss


Ein köstlicher Blick in die Töpfe – in Ihrem Restaurant in Hinterzarten

Wunderbare Aussichten sind das, wenn unser Küchenchef einige seiner Küchenschätze freigibt! Damit Ihr nächster Kurzurlaub im Schwarzwald schon jetzt beim Lesen geschmackvoll beginnen kann, ein Menübeispiel von Dusan Hrebecky.

Übrigens:
Gerne berücksichtigen wir Ihre individuellen Bedürfnisse: Bei Voranmeldung kochen wir laktose- oder glutenfrei und bieten Diabetiker- sowie Schonkost an.

Hotel Reppert: ausgezeichnet mit 5 Wellness Stars Baden-Württemberg Relax Guide Reppert Wanderbares Deutschland Hotel Reppert: ausgezeichnet vom Land Baden-Württemberg für erstklassige Gastronomie Schwarzwald Tourismus Naturpark Südschwarzwald Umweltmanagement