Koch / Köchin

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Küche
Eintritt ab: Sofort
Ihre Aufgaben in der Reppert Küche

  • Zubereiten und Anrichten der Speisen
  • Erstellen von Menüs unter Berücksichtigung saisonaler Frischprodukte in einem wellnessorientierten Ferienhotel  (5 Wellness Stars und 3 Lilien vom Relaxguide mit 17 von 20 Punkten)
  • Qualitätskontrolle der Produkte
  • Durchführung der geltenden Hygienerichtlinien
  • Aktive Kreativität beim Anrichten und vorbereiten
  • Warenkontrolle
  • Reinigung vom Arbeitsbereich

Wir wünschen uns tolles Team-Mitglied

Sie...
  • sind Entremetier und / oder Gardemanger und / oder Pâtissier oder mögen den Wechsel zwischen allen Stationen.
  • arbeiten gerne im Team
  • lieben Lebensmittel
  • sind gerne kreativ
  • haben Geschmack
  • sind flott unterwegs
  • haben bereits Erfahrung in der  Küche und haben eine abgeschlossene Ausbildung
  • haben Spaß an der Arbeit und an Herausforderungen
  • zeigen Eigeninitative 

Bei uns geht es Ihnen gut

  • Faires Gehalt, eher überdurchschnittlich
  • professionelles aber familiäres Arbeitsklima
  • herzliche Gäste und Kollegen
  • Auf Wunsch: Weiterbildungsmaßnahmen, Teilnahme an Branchenevents
  • Für Auswärtige: Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • Kostengünstiger Wohnraum im eigenen Personalhaus (bei Verfügbarkeit)
  • Lage im Naturpark Südschwarzwald - perfekt für Outdooraktivitäten
  • Schnelle öffentliche Verbindung in die Studentenstadt Freiburg
  • Besuche bei regionalen Winzern & Destillen
  • Schulungen in gewünschten Bereichen
  • Ein super Team
  • eine übertarifliche Bezahlung sowie Bezahlung von Abend-, Sonn- und Feiertagszuschlägen. 
  • Weihnachts- & Urlaubsgeld
  • Teildienst oder Durchdienst je nach Wunsch
  • Nutzung des Hotelprogramms
  • Nutzung des Reppert Spa

Kontakt

Jens Reppert
Telefon: 07652 120 80
Hotel Reppert
Adlerweg 21 - 23
79856 
Hinterzarten (
Baden-Württemberg,
Deutschland)

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